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2014年05月21日

厦门12岁小厨师会做20多道菜中餐西餐都拿手

宝桢说,刚开始学做菜,经常会把菜炒焦,黑黑的,自己都不喜欢吃,现在可以说是色香味俱全。每周末,班上同学都会做菜并拍照上传班级群,老师会评出“厨艺之王”“厨艺之星”。

对于学做菜这样的作业,宝桢说他挺喜欢,很有挑战性,吃着自己做的菜,觉得很香很有成就感。妈妈韩女士也表示,这样的作业给孩子增加了很多生活的乐趣,可以让孩子多学习一项生活技能。 (海峡导报记者 林利萍/文 陈巧思/图)

原标题:厦门12岁小厨师会做20多道菜 中餐西餐都拿手

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宝桢不仅会做西餐,也会做中餐。昨日,他做了一道宫保鸡丁,得到了家人的夸奖。做完宫保鸡丁,宝桢又炒了一道妈妈爱吃的青椒炒蛋。

(责编:陈蓝燕、张子剑)

吃着儿子炒的青椒炒蛋,宝桢的妈妈韩女士心里暖暖的。韩女士想起,有一次她从新加坡出差回到家又晚又饿,“暖男”宝桢看到她还没有吃晚饭,就溜进厨房炒了一盘青椒炒蛋。从此,这道菜成了母子间一道幸福的菜,宝桢爱做,妈妈爱吃。

他首先做的是披萨,拿出买来的披萨饼,均匀撒上马苏碎,再铺上馅料。馅料里有腌过的鸡胸肉、青椒、洋葱,接着又撒上一层马苏碎,铺上几片火腿,放入烤箱。25分钟过后,香气扑鼻。宝桢将披萨饼切成几块分给家人品尝,自己也忍不住吃了一块。宝桢有一道拿手好菜——芝士热狗棒,炸好了热狗棒,他还十分讲究摆盘,在盘子下方垫上生菜,在芝士热狗棒淋上番茄酱和沙拉酱。宝桢的奶奶夸说:“卖相很好,外面都吃不到,很有创意!”